ไอศครีมรสกาแฟ

ไอศกรีมกาแฟ หมอกลิ่นของกาแฟ รสชาติหวานหอม มันและอร่อย รับประทานได้ไม่รู้เบื่อ

ทำให้สดชื่นและเบิกบาน

   

  ส่วนผสม

 1.ไข่แดง                                                                                3  ฟอง
       2.นมสด                                                                                 4  ถ้วยตวง
  3.นมข้นหวาน                                                                      3  ถ้วยตวง
       4.ครีม                                                                                     2  ถ้วยตวง
  5.แป้งข้าวโพด                                                                     2  ช้อนโต๊ะ
   6.กาแฟผง                                                                             3  ช้อนโต๊ะ
7.เกลือป่น                                                                             1  ช้อนชา

  วิธีทำ

1.นมสด แป้งข้าวโพด เกลือ ละลายให้เข้ากัน และยกขึ้นตั้งไฟคนจนแป้งสุกจึงยกลง
                  2.ไข่แดงตีให้ขึ้นฟู เทไข่ใส่ในส่วนผสมคนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟให้สุกอีกครั้ง พักไว้ให้เย็น ใส่ครีม นมข้นหวาน กาแฟ คนให้ละลายจนเข้ากันดี แล้วนำไปปั่น